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俗話說，好馬配好鞍，越是高檔的餐飲廚房，越會選擇質量好、配置高的商用電磁爐，對于商用電磁爐用戶來說，商用電磁爐的優勢，不再僅僅是之前的省錢的優勢了，現代廚房要求更加人性化，廚師對工作的環境要求更加高了，相比省燃料費，可能直接給廚師減少的職業病因素會更加受到重視，現在許多廚師都已經開始找配備有商用電磁爐的廚房工作。
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